Acido propanoico

L'acido propanoico, noto anche come acido n-propionico, è un acido carbossilico a tre-carboni e un acido grasso saturo a catena corta-con la formula chimica CH3CH2COOH. L'acido propanoico puro è un liquido incolore e corrosivo con un odore pungente.
Viene utilizzato principalmente come conservante alimentare e agente antifungino. Può anche essere utilizzato come inibitore della viscosità nella birra e in altri prodotti, come solvente per la nitrocellulosa e come plastificante. Viene anche utilizzato nella preparazione di soluzioni di nichelatura, aromi alimentari e nella produzione di prodotti farmaceutici, pesticidi e agenti antifungini, ecc.

CAS: 79-09-4

Componente principale: contenuto maggiore o uguale al 99,5%.
Aspetto e proprietà: Liquido incolore con odore pungente.

Determinazione delle diammine aromatiche. Standard di analisi gascromatografica. Agente di esterificazione. Preparazione di composti dell'acido propionico. Emulsionante. Soluzione di nichelatura. Aroma alimentare.
Usi principali: viene utilizzato come agente di esterificazione, solvente per nitrocellulosa, plastificante, reagente chimico e per la preparazione di ingredienti alimentari, ecc.
Viene utilizzato principalmente come conservante alimentare e agente antifungino. Può anche essere utilizzato come inibitore della viscosità nella birra e in altri prodotti. Serve come solvente e plastificante per la nitrocellulosa. Viene utilizzato anche nella preparazione di soluzioni di nichelatura, aromi alimentari e nella produzione di prodotti farmaceutici, pesticidi e agenti antifungini.

【Precauzioni operative】Eseguire l'operazione in un ambiente sigillato con ventilazione migliorata. Gli operatori devono seguire una formazione specializzata e seguire scrupolosamente le procedure operative. Si consiglia agli operatori di indossare maschere antigas filtranti auto-ventilanti (semi-maschere facciali), occhiali di protezione chimica, indumenti da lavoro resistenti agli acidi e agli alcali e guanti di gomma resistenti agli acidi e agli alcali. Tenere lontano da fonti di incendio e da fonti di calore ed è severamente vietato fumare sul posto di lavoro. Utilizzare sistemi e apparecchiature di ventilazione-antideflagranti. Prevenire la fuoriuscita di vapore nell'aria del luogo di lavoro. Evitare il contatto con ossidanti, riducenti e sostanze alcaline. Maneggiare con cura ed evitare danni all'imballaggio e ai contenitori. Dotare i tipi e le quantità corrispondenti di attrezzature antincendio-e di dispositivi di gestione delle emergenze in caso di perdite. I contenitori vuoti possono contenere ancora sostanze nocive.